餐飲油煙監控云平臺設備用來監測油煙、顆粒物、NmHc等數據，凈化器和風機配合對油煙進行凈化處理，同時對凈化設備的電流進行監測，設備通過4G網絡將采集的數據上傳至遠程云端服務器。